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第33节

    早上卖的最多的还是前面推车上卖的东西,现在做肉夹馍的已经变成刘远了,屠欣现在就守着凉皮,当然,早上推车生意好,王子阳跟刘远忙不过来的时候,屠欣还是会上去帮忙。
    今日的炒面比昨天卖的要好上一些,昨天很多人本来是为着炒面过来的,但是见屠欣家出了新品,就买了凉皮,但是今日凉皮也吃过了,自然也就有人更爱炒面这一口。
    买凉皮的凉皮是从半上午开始变多了,早上也有,但就是寥寥几个,天一点一点变热,凉皮也就卖的越来越好,最后屠欣一个人忙不过来,卖完炸鸡柳跟炸土豆条的王子阳过来帮忙,给屠欣配菜。
    所谓的配菜,也就是王子阳负责凉皮分成一份一份地放在碗里,再把调凉皮需要的炸花生,黄瓜条,绿豆芽都放进去,这样的话屠欣就只需要往里面加调料,在倒小盆里拌拌就行了,有了王子阳的帮忙,屠欣的速度一下子就快了起来。
    王子阳忙碌着,内心十分欢喜,他终于又跟他欣姐配合了,他喜欢这种感觉,虽然累,但是可比看着他欣姐跟人家一起忙,自己在边上看着舒服多了。
    本来屠欣还担心凉皮卖不完,忙起来自然就没时间担心这个了,等忙过晌午头这会儿,屠欣突然发现,本来很多的凉皮,现在只剩下一些了,不到原先的三分之一。
    刘利那边也歇了,屠欣就带着王子阳出去兑现她的承诺了,买盆子。
    在集日的时候,是有人在街边上摆摊卖盆子的,但是今天不是集日,而且登峰街上也没有卖盆子的铺子,屠欣就不得不带着王子阳跑到五谷街上买,还能顺便给屠大纲跟刘氏送个饭。
    屠大纲跟刘氏这会儿也歇了,刘氏就打算回去吃饭呢,天气热受影响的不仅是屠欣的饭馆,还有屠大纲的猪肉铺子,屠大纲现在稍微地减少了收的猪肉的量,他自己养的猪,上一窝出圈的都已经卖完了,下一窝还要等上一阵子。
    屠欣的两个小表弟养猪非常地尽职尽责,现在屠大纲在想要再盖个猪圈,正考虑着要不要再让屠欣姥姥家的人来看着。
    屠家几代单传,屠欣这边连个表亲都没有,因此家中但凡有什么好处,多还是给了她姥姥家。
    原先在村子里住着的时候乡里乡亲的,就算是没什么亲戚关系,有好处也要分给村子里一点,现在不住村子里了,那自然该怎么就是怎么了。
    其实屠大纲为人疏阔,对朋友十分仗义,有什么好处也是不介意给朋友的,但是屠欣成亲前的事儿,到底还是让他有点介意。
    第63章
    那事儿,最主要的原因在陈氏,她已经被屠老娘给教训了,但是流言流言,一个人说的话,能称的上是流言吗?
    当初传屠欣的流言,传的人不止屠老娘看到的那几个,但是法不责众,屠大纲到底也做不出来什么,但是到底是伤了心了。
    他们家是外姓,王家村主姓是王,外姓在村子里,难免要跟大家打好关系,屠大纲自认为,他对整个王家村都是无愧于心的,但是人家编排起来他闺女没有任何的手软。
    要说那些八卦的妇女们,她们不清楚屠欣什么都没干嘛?她们肯定清楚,但是当时在她们心里,一个让人关注的话题,可比一个女孩子的声誉重要多了,所以她们才不管到底有没有这回事儿,她们说了,说的她们自己心里舒服了,那就够了。
    好一点的,心里还有个底线,但是私底下只跟亲近的人嘀咕,大嘴巴一点的,就满村子乱说。
    这事儿当时屠大纲很生气,但是因为屠老娘已经做到那个份上了,屠大纲再多做什么也没有必要,因此当时屠大纲的动作也仅仅是拒绝收粪堆家的猪肉了而已。
    但是只做这么多,仇却在心里头记下了,当然以前都是一个村儿的,屠大纲也是个合法良民,自然也做不出什么违法的事儿,要屠大纲再多为村子里头着想,那是绝对不可能了。
    最多的,也就是真的有良心的那几家,万一过来求助,屠大纲还有可能伸上一把手。
    屠大纲的事儿暂且不提,今日过去了,屠欣却想着招工了。
    为何要招工呢?因为屠欣觉得刘远可以出师了,这几天家里虽然忙,但是刘远在忙碌之余,也在联系卤肉的做法,至于饼子,在他来这里第一件事儿就是学习做饼子,他这几天还替屠欣在推车那边卖肉夹馍,熟练度也提上去了。
    屠欣看刘远自己做的一顿卤肉,味道已经可以了,各种细节也把握地可以了,这样的话,刘远再在这里呆着,真的是一点必要都没有了。
    早早地自己出去摆摊子,还能早点养出来摊子的名声,屠欣心里有了这个打算,忙里偷闲就就直接找刘远说了。
    “昨天你的卤肉做的也可以了,我觉得你现在就可以自己去摆摊子了,卤肉这个东西,还是老汤吊出来的好吃,这个就要你自己养了,调料我是不会白给你的,你要买,但是放心价钱不贵,到时候你自己往里头加调料就行了。”
    “你去那个朱家的肉夹馍铺子了吗?”屠欣最后问。
    屠欣自己是去过的,也承认朱家的卤肉能覆盖的面更广,屠欣自己是因为她有更多的选择,所以没必要整这么麻烦,但是她觉得刘远可以。
    毕竟刘远是只打算卖肉夹馍一样的,而且码头那边更多的是帮人搬货卸货的工人,可能本身也不愿意掏这么多的钱去买屠欣这种肥瘦相间的肉夹馍,毕竟价钱贵,城里的消费水平高,所以屠欣这样卖照样能卖的风生水起,刘远在码头那边要是跟屠欣一样卖,那屠欣可不敢保证刘远能卖的特别好。
    刘远挠挠头,犹豫地说:“我还是再干一些日子吧!”
    刘远自己内心是很想去开铺子的,他自己也觉得他可以了,但是人家给人当学徒,多的能干个十几年几十年的都有,他这一个月都没干到,总觉得自家表妹特别吃亏。
    屠欣拍了拍刘远的肩膀,她懂刘远想的什么。“你早点支摊子,我也能多挣点钱啊!你可别忘了我是有分成的,还有你别忘了去找铁匠做我摊饼子用的厚平锅。你知道铁匠在哪里吧?”
    刘远诚实地摇了摇头。他当然不知道了,一切有关于铁的东西其实价钱都不便宜,所有的铁匠都在县城里,刘远家也没加过几件铁器,就算是加了,也是那种能够直接卖到的,自然用不着铁匠。
    屠欣算了算铁匠做这个东西需要多长时间。“那明天让子阳带你去铁匠家,他知道,我上回跟他一起去过。”
    刘远没拒绝屠欣的好意。
    “不过你要再等几天,等我招到人了你才能走,现在铺子里忙的很。”屠欣接这笑着说。
    刘远依旧点头,没什么异议。
    屠欣可不是故意拖刘远的时间,是人手确实不够,他们家一共六个人,屠大纲跟刘氏在猪肉铺子那边,除了晚上回来能帮忙削个土豆,平时饭馆里的事儿,他们俩是不管的,王子阳在推车那边卖炸鸡柳跟炸土豆条,虽然说天气变热生意没以前好了,但是一个人忙这个也脱不开身。
    再说屠老娘,屠老娘年纪大,帮忙点个菜什么的,屠老娘帮到忙了开心,屠欣也放心,让屠老娘真干什么活,她是头一个不同意的。
    刘利在忙炒面,屠欣光是肉夹馍就够了,再加上凉皮,凉皮跟炒面都是晌午头卖的最多,刘利也没时间腾出手来兼顾炒面跟凉皮,这倒是罢了,毕竟这个时候一般肉夹馍都卖得差不多了能来帮忙,但是还有一个最重要的问题,那就是洗碗收碗。
    收碗这个活儿被屠老娘给强势承包了,但是洗碗可不是个轻活儿。
    其实真的时间挤挤,他们还是能兼顾的,但屠欣觉得没必要,尤其是现在招个人也容易。
    屠欣最后纠结的是招人还是买人。招人的话,怕的是到农忙的时候人家要去忙自己家的农活,屠欣这边又忙不过来,她们家的菜只会越来越多。
    最后屠欣还是决定买人,原因无他,不操心。屠欣这后厨现在可是宝贵的很,原来只有个炒面那也没什么,反正人都不会做豆瓣酱,但是现在有了凉皮。
    屠欣不清楚其他地方现在有没有凉皮,但是反正她们县现在是没有的,那就说明现在凉皮这个生意,屠欣是独家。
    屠欣但凡是长了个脑子都知道凉皮是不能轻易让人知道了,这对现阶段的屠欣来说,还是非常重要的。等将来屠欣的生意做大了,她可能还会考虑弄个小凉皮厂,给批发的那种,到时候所有人都能卖凉皮,但不是现在。
    但是要是请一个人的话,人家成天地在店里打工,你能不让人家进后厨?就算你不让,人家就不进了?这个挡不住的。
    这回屠欣再卖东西就没有上回买人的时候这么抗拒了,她直接找了屠大纲。
    “爹,我想再买个人。”屠欣如此说。
    屠大纲也没问原因,直接应是。现在屠欣的饭馆要比屠大纲的猪肉铺子挣钱了,屠大纲对闺女也从原来的不放心到现在的信任了。
    事实上屠大纲想的十分清楚,自己闺女挣得钱,闺女买了人自己用,他反对个什么劲儿?
    父女两人都认为这不是个大事儿,也就都没在家里头说,第二天屠欣铺子里头忙完了就直接去街上找了屠大纲,屠大纲就带屠欣去找他第一回买刘利的那个牙婆。
    牙婆也住在北城,屠欣发现竟然跟铁匠家离得不远。
    但是牙婆家的院子可比铁匠家的院子大的多,虽然都是一进的院子。
    开门的是个打扮的十分爽利的妇人,妇人虽说脸蛋微圆,但是眼角上挑,显出几分凌厉来。
    妇人一开门,就认出了屠大纲,勾起嘴角,显出了热情。“呦~这可是屠老板呐!又来了啊,上回在咱们这儿买的人觉得怎么样啊?”
    屠欣不知怎么的,就觉得这位牙婆的笑十分之假,但是也说不出来假在哪里,屠欣也不追究,先屠大纲一步进了院子。
    这细节被牙婆看到了,想起了上回这位屠老板来说要给他闺女买人,想来,这貌美的小妇人,便是这位屠老板的闺女了。
    这年头,妇人跟未出嫁的闺女还是能让人一眼认出来的,妇人的发髻跟姑娘的发髻不同。而屠欣自从成了亲,梳的便是妇人的发髻了。
    关键是屠欣自己觉得,妇人的发髻可比她从前梳的那些小孩子梳的发型好看多了,于是十分迅速地更改了自己的发型。
    这妇人可是真的没有见过屠欣,她的生意不仅是在这个县,她常年来往于几个县城中间,说起来在这个院子里,一年呆的时间可能还没一个月呢!说起来也是巧的很,她这位屠老板两回来都能撞到她在这里。
    想到这里,牙婆已经确定了眼前的这一对父女,今儿个的重头戏在女而不在父。
    果然只听这位小妇人细声细语地开口。“能否劳烦婶子让我看一下人?”
    牙婆笑得十分腻人。“哎呦喂~我的小姑奶奶,这么多人,哪能随便叫啊!您先跟婆子我说说,您今儿个要什么人?是男是女?是什么年纪?”
    这些屠欣在心里头都想过了,回答的时候不假思索。“男的吧,年纪别太大了别太小了就行,”
    无论是太大了还是太小了,都不适合她的饭馆,她的饭馆需要的人现在很简单,不用多有本事,能干活就行了!至于为什么要男的,那可真是无奈了,她们家已经没屋子了,买个男的还能跟刘利睡在一起,买个女的那就只能跟屠老娘睡一起了。
    问题是,屠欣知道,屠老娘不习惯跟人谁一起啊!连这个人是屠欣她自己都不成。
    第64章 新买的人
    牙婆把他们带到堂屋,倒上茶水。抚掌而笑。“这就对了,您稍等一会儿,坐下喝口水,这边我就把人给您带过来!”
    不待片刻,牙婆领了一群人过来,这群人有高有低,但无一例外,穿的都十分破旧,面容愁苦。
    看到这些人,屠欣仿佛看到了刚进他们家门的利叔。利叔刚来他们家的时候就是这个样子,不是指穿着,而是眼神,他们都有着饱经世间风霜的眼神。
    屠欣想了想,指了指在最旁边站着的瘦小男人。真的是瘦小,他可能还没有屠欣高,行为举止也显得格外瑟缩。
    屠欣一眼看过去,这么多人穿的衣服虽然都破旧,但是都是干净的,这不能证明这些人干净,只能说明这个牙婆习惯性地会让这些人收拾干净。
    衣着看不出来那就只能看细节了。这位瘦小男人的指甲是最干净的,虽然他一直低着头,但他的双手不自觉地在衣服上纠缠着,屠欣就看到了他的手指。
    决不能说好看,那是干过活的人才有的黑,还有开裂的地方,但是指甲缝是干干净净的。
    这么大的人,就算是牙婆格外关心卫生问题,也不可能关心但每个人的指甲缝,只能看一个人的卫生习惯。
    屠欣算是发现了,这个时代不说所有人,但是十个人里有九个都是勤快能干的,不知道是她身边的人是这样还是所有人都是这样,反正目前屠欣接触的,还没有懒人。
    就算是屠欣极为不满的粪堆跟陈氏,也都是勤快人。
    因此这个方面屠欣压根就不需要多做考虑,除了勤快之外,屠欣的饭馆最大的要求就是干净了,屠欣觉得,眼前的这一堆人,只有这个瘦小男人符合她的要求。
    牙婆登时就笑了出来。“哎呦~您眼尖呐!一挑就挑出了咱们这群人里最能干的一位,您可别瞅人家个头不高,干起活来可比那些五大三粗的男人强多了。”
    牙婆说着睨了一眼旁边的男人们,表示了自己的不满。
    屠欣也笑,不过没接牙婆的话。
    牙婆也不在意,笑得像朵花一样。“屠老板来咱们这儿买过人,也知道咱们这儿的价钱,我也不坑您呐!这个比上个要便宜一些,您给二十两银子就成了!”
    屠欣脸色不变,心中惊讶,真没想到,人竟然这样贵。屠欣从来就听屠大纲说过,这年头的人都贵,没荒没灾的,愿意卖身的人少之又少,但凡是这样的,无不是心中在没什么挂念,或者是真没什办法的人,如同当初的刘利。
    但是从没想到能贵到这个程度,当初她请人装修她的饭馆,工钱也不过十几两而已,屠欣看了眼屠大纲,当初屠大纲买了刘利之后,她问过用了多少钱,倒也不是想还给屠大纲,毕竟当时屠欣也没钱,但是屠大纲没跟她说。
    现在可算是知道了。
    屠大纲早就忘了当初的事儿了,感受到屠欣的眼光,他因为自己闺女是在问自己这个价钱多不多,于是他点了点头。
    屠欣:“那就他了,这是银票,您收好。”屠欣从随身的小手帕里掏出两张十两的银票。
    屠大纲他们的钱,都是大钱,大钱是在积地多了就去淘换成黄金,但是屠欣没这个习惯,她收钱也多是收的大钱,收了以后串成串儿,都拿去换成了银票。
    刘氏就看不惯屠欣的做法,在她们看来,银票这个东西,极容易丢又容易弄破,再说,那商行的票号发的银票,那保险吗?万一商行倒闭了怎么办?她也说过屠欣,但是屠欣向来都是方面点头点的特别好,扭头接着把大钱换成银票。
    说的多了,屠欣也不听,刘氏就不乐意说了,屠欣正好落得个自在。
    屠欣自然不是没有依据的,赵王朝的商行跟屠欣了解的她上辈子历史上所有的商行都不太一样,这个商行的负责人是皇室中人,并且自从出现一直都是,这已经能说明,商行其实已经算是朝廷的一部分了。
    单是这样,屠欣可能还会担心朝廷把这钱给吞了,但是商行并不是朝廷的一言堂,听说京城总部的商行,还有元老之类的东西,这些人都是有名的大商人。
    这样屠欣就不担心了,屠欣觉得,只有这个赵王朝没了,她这个银票才可能失去用处,但现在的赵王朝,政治清明,圣上瞅着也是明君,年纪也不大,要灭亡,那估计要有个几百年。至于几百年之后,屠欣的骨头恐怕都没了,银票又用没用,跟她又有什么关系?


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