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勿cue,小饭桌开业了_312

    刘依婷就很不能理解。
    不过菜谱上那么写,她照做就行了。
    猪蹄去毛,然后焯水,这两个步骤对于刘依婷,刘依然来说,毫无难度,但是接下来的卤猪蹄部分……
    什么八角香叶桂皮啦……
    刘依婷和刘依然这两个基本不下厨房的,她们知道这些东西长什么样,可是东西放哪来着?
    她们家确定有这些吗?
    这就涉及到刘依然的知识盲区了。
    不过莫方,这两人搞不定,不还有她们妈吗?
    最后还是刘依婷和刘依然两人的老母亲出马,总算是把猪蹄给它卤好了。
    卤好之后就能拿来烤了啊。
    需要木炭和烤架,刘依然和刘依婷这对废柴姐妹花用求助的眼神看向了她们的老母亲。
    老母亲表示你看我也没有用,我们家没有这种东西。
    外头买也买不着。
    怎么办?
    烤猪蹄不做了吗?
    猪蹄都卤好了呢!
    最后老母亲给了个办法,用平底锅煎吧。
    刘依婷还想叽叽歪歪的,一个是烤,一个是煎,这能一样吗?
    就算真的没有烤架,至少也得用烤箱吧!
    老母亲:没有烤箱那种东西!
    要么用平底锅,要么就直接吃!
    老母亲下了最后通牒,刘依婷只能怂怂地选了平底锅煎。
    顺带着还安慰了一下自己,烤的和煎的其实也差不了多少,那韩国烤肉说是烤肉,但是实际上不还是用平底锅煎的吗?
    刘依婷在网上搜索到了平底锅版烤猪蹄之后,终于开始了。
    又是好一顿折腾,总算是端出来一盘像模像样的烤猪蹄,当然,葱花香菜芝麻是点睛之笔,绝对不能少的。
    没有这三样的烤猪蹄,看起来卖相不大好,但是加了这三样之后。
    刘依婷自信地想,她这烤猪蹄,光从卖相上,和鹿哥做的也差不了多少了!
    卖相当然是差不了多少了,你这只猪蹄都被香菜葱花给挡住了,能看个鬼哦!
    刘依婷自信满满地咬了一口……
    然后表情就变了。
    咬着这口肉,吐也不是,咽也不是,闭着嘴巴动了几下,然后吐出来一块肥肉。
    “这也太肥了吧!”刘依婷欲哭无泪。
    这就是她花了那么多大洋,然后又花了快一天的时间做出来的东西吗!
    刘依然则是早有心理准备。
    所以在吃到肥肉的时候,只是把猪蹄给吐了出来,没有像刘依婷那样的不能接受。
    她早知道烤猪蹄很肥的。
    这么肥的肉,她们两吃不下去,难道要丢掉吗?
    有点浪费啊。


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