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第33节

    香料价比黄金,而这汤里还不知道放了多少香料,茱萸茴香八角,还有他尝不出的。这“徒弟”好大手笔,竟然舍得拿来孝敬师傅!一时间蒋耀堂不知道该惋惜还是训斥这徒弟的败家!
    香料可比酿酒房子贵重啊!
    他尝完面汤,又鬼鬼祟祟的□□离开,偷摸去准备东西了。
    酒老头在窗户边看了全场,冷哼,两个怂货!唯一共同点就是都靠不住!
    而他觉得靠得住的程音音,还在镇上的超市晃悠,争取买够一百份方面食品。镇上的超市种类不算多只有寥寥几个牌子,她卖光之后还另外添了十多袋牛肉干和鳕鱼片。
    这么多东西可不好偷摸放回家里,要是被爸妈看到,一定以为她嘴馋了。她只能放进纸箱,先塞进山脚下的石头上。
    “需要帮忙吗?”南墅这么问,实际已经伸手接过纸箱,扛在手里。
    程音音面对他无端的脸上一红,觉得自己好像做了不该做的事,看见班主任的感觉。就像考了满分,瞧见班主任还是会心虚,难道这是领导恐惧症?
    “嗯,放在山脚下就行了。”
    南墅有心提醒不要跟山上遇见的人牵扯太深,也许会产生不该产生的联系,但,他现在已经看不透程音音的命运线,也许这反而是她应该做的呢?他提醒了会适得其反,想想,沉默吧。
    “那啥,之前任屏说你去开会了,是你们部门汇报工作吧?还挺忙的。”她找不到话题,只能这么问。
    “还好,开会的时候也不多。”南墅回答更简洁。
    人一沉默脑子就容易犯错,程音音话就脱口而出:“下个月我预约了打靶俱乐部,跟我爸妈一起,要不然一起去?也算是谢谢上次任屏帮忙。”帮忙在网上澄清。
    “在哪里?”南墅问,“太远了赵觉去不了。”
    “就在b市郊区,离咱们这里不远。”程音音回答完,真想给自己两下,叫你舌头不听话!话都问了出来也不能反悔了。
    “好。”南墅答应了。
    两人把几箱子方便食品都堆在山脚下,又担心下雨用油布盖好压好,程音音才回家。
    第47章
    跟酒老头约好时间, 程音音按时在山腰处等待,日头刚刚偏西,酒老头吭哧吭哧的从山脚下爬了上来。
    昨天还健壮的能推车, 今天怎么就?程音音满面懵逼,不过不妨碍她搭把手去扶着酒老头。
    酒老头十分满意, 说明人有眼力价啊!不是个笨的。这种满意在看到她带来的东西后更是达到了高峰。
    “这是牛肉干, 这是鳕鱼干, 平时的零嘴,别光吃方便面。”也算是她最后的努力了,毕竟光吃方便面的确不好。
    而酒老头观察的另外一个方面,他把震惊不动声色的压下, 能随手拿出牛肉和鱼,怕不是普通人家!谁能随意宰杀耕牛?身在内陆谁能随意拿出海鲜?
    他面上震惊,实际上淡定的接过东西, “还行罢,看在你有诚意的份上。”实际上偷偷撕开一个小口子, 嗅着扑鼻的香气, 不知道费了多少香料才得了这么一份, 比本身的材料还费银子。
    酒老头心里的天平默默倾斜了,他拿出袖子里的酒方,尽心尽力的交代其中的奥妙。拿到酒方子固然能酿出不错的果酒, 但其中的细微之处没有百来次的实验就不能掌控, 现在只需要照方抓药,省了不少时间。
    拿着那张陈旧的, 涂改过的酒方,程音音似乎在上面看到了酒先生几十年的努力,稍有感悟就会修改配方, 一直到最完美的配比。
    “这东西贵重,你要是能好好发扬光大,也就不算是辱没它了。”酒老头摸着自己的胡须,带着点自己都没察觉的酸溜溜,“要不是后人不肖......”砸了他招牌,他也不会赌气给自己另外找了传人。
    酒老头的酒是极其有名的,他酿了半辈子酒,岁数大了自然要考虑接班人的问题,第一个冒出来的自然就是他的独女蒋珠。蒋珠在他手把手教导了半年后,终于可以放手单独酿酒,酒老头清闲了半月,就发觉之前的老伙计对他欲言又止,他还摸不着头脑呢,终于有交情铁的告诉他,酒出了问题,发酸!
    酒老头自己灌了几口自家的酒,的确发酸!那是原材料出了问题。
    他怒气冲冲的去找蒋珠,蒋珠脸上发虚嘴里却死不承认,最后还是被他一一翻找原材料,才找出毛病出在哪里。酒里有一味很重要的印子就是鲜果,那清新的香气也是从其中来的。每次选用的鲜果,酒老头都是用的最好,说不上千里挑一,但百里挑一是有的。而蒋珠为了节省成本,选了一批落果,次果,自然酿不出好酒。
    面对他的质问,蒋珠振振有词,都是果子落果省下一半的成本,卖一坛就是赚一坛。
    但是他几十年积累下来的招牌就砸了!而且牌子一旦砸了,再用几十年都未必能再积累出来!
    酒老头气的没法,干脆把酒坊又从女儿手里拿了回来。
    索性他担心女儿一时学不会那许多的方子,只教了一种酿法,倒是给自己留了条后路。再后来,他想传给堂侄儿蒋耀堂,蒋耀堂同样一通操作猛如虎,又动了歪心思。
    一连两个继承人都这样,酒老头灰心丧气,也不准备再传给亲近的人,随缘吧,等以后他看谁顺眼就传给谁吧,身后事谁能管得了!
    程音音就是他撞上的第一人。
    “我会的!”程音音郑重其事的收下方子,她能从语气里听出酒老头的不舍和托付,对这种有技艺的匠人来说,传承才是最重要的,人的寿命终有尽时,但美好的东西却会一直传递下去。相隔几百年后还会有人酿造同样的东西,也等于创始人还一直活着,不是吗?
    酒老头一拍大腿,“年轻人就是会说话!老头子也是这么想的!”不过对着他那满心思都是赚钱的女儿和侄儿,他说不清楚。
    放下心头的一件大事,酒老头精神头好了不少,他叮嘱程音音,酿出新酒后得拿出给他品尝,合格之后才能大批量酿造,程音音自然答应了,约好隔几日就聚一次。
    手里握着方子,程音音心痒难耐,一回家就开始进了库房。说是库房,其实是修在院子后的半地下室,室温低通风好,最适于储存果子。为了赚钱,大家都习惯把秋果留存一部分放在库房,等到年节时做出精品果篮卖个好价钱。
    现在库房里空空荡荡,只摆着几个木头架子,里面放的都是小瓷器坛子,里面都是窖藏的香丸。程音音带着尺子比划空间,定做的酿酒用具还能摆下。
    “爸,现在家里还有橘子吗?”她刚钻出库房,扭头就问程爸爸。
    “这个天,橘子怎么存的住。”程爸爸摆手,“你问这个干啥?”
    “酿酒!需要鲜果!”
    “真是想一出是一出,非要橘子不可?”程爸爸道,“用别的鲜果成不成?”
    程音音迟疑,“还有别的果子?”橘子有一股特有的清香,混合粮食的香气,别有一番风味。
    “你啊你,真是日子过糊涂了!现在不正是吃樱桃和草莓的季节吗!”程爸爸笑道,“你小时候最爱吃樱桃了,可惜只有半个月的上市季节,过季了还哭闹着要吃,现在可真是全心赚钱,连吃的都忘了!”
    他一说,程音音咧开嘴笑,一下子想起小时候的回忆!本地樱桃!那可是她小时候最喜欢的,皮薄个大,咬一口美滋滋,唯一的缺点就是不耐运输,只要摘下树第二天就会蔫,是只有在本地才能吃到的味道。
    读大学后,每到春天怀念那个味道,程音音只能买车厘子“以解相思”,现在还能吃到这个味道,简直太棒了!
    “你方叔叔家里就有十几颗樱桃树,再过几天就该熟了,他让我摘几篮子给他送去,剩下的自己处理。”程爸爸这几天就在想着这事,发小方平已经搬到市区,连镇上都很少回来,自然无暇处理老家的樱桃树,而果子一旦成熟,小鸟比人类还早发现,不及时采摘全给你祸祸了。
    程爸爸打算找工人采摘,自然正中程音音下怀,她让程爸爸全权交给她,保证完成任务!
    “记得给方叔叔留点啊!”叮嘱两句,程爸爸也放手让她去干。
    第一步,先订购一套小型的酿造工具,感恩万能的某宝,马爸爸是坠吊的!程音音找到一个厂家,他们答应发物流送来一套工具,还加急三天就到。
    第二步,开始找人摘樱桃。
    “为什么是我啊!”赵觉嘀咕一声,手上却不停,专门挑着透红的樱桃摘下,动作也从一开始的生涩变成娴熟。
    “因为我最熟悉的还是你们啊!”程音音赔笑脸,“就当是赚点外快不好吗?”
    赵觉一哽,软妹币,真香!
    一开始我是不同意的,但是她给的太多了!
    赵觉自从买到新手机鸟枪换炮,就被推开了新世界的大门,他纵横红app和绿app,最近又迷上了小破站,虽然当模特也有收入,但是谁会觉得软妹币不香呢!一听有赚钱的机会,马不停蹄的就来了。
    “要不然我把任屏也叫来?”有好事不能忘记小伙伴。
    程音音沉思:“过两天吧,现在樱桃刚刚红了一批,过几天陆陆续续红了,工具到了还忙不过来呢。”现在她只摘了最先熟的果子试酿,要是成功,所有的果子都不能放过。
    赵觉只能认命点头,唉,他馋软妹币,他劳动。
    樱桃摘下洗净晾干,水分挥发后用榨汁机榨成果汁,再用漏勺过滤三次,保证拿到是最纯的果汁才能代替清水加入酒曲,酒曲跟果汁的比例一定不能错,这样酿的酒才能让两种香气混合完美,相辅相成。其中还加入不少的植物,药草,反复的澄清过滤,取其精华,才是最后的成品。
    放置一月后,就能得到美味的酒液。
    程音音带着已经酿造成的汁液去寻酒老头,酒老头一尝后连声赞好,“没有偷工减料!好!好!好!虽然没有柑橘类的清香,倒别有一股甜美的气息!”鲜果可以随着季节更换,其中的植物配比也要随之更换,他当时以为能找到柑橘,倒忘了叮嘱这一点,没想到人不点都透,自己就更换了!
    这才是师父领进门,修行在个人。
    “您老这么一说,我可放心了,还有几百斤樱桃没处理,我怕浪费东西。”程音音笑嘻嘻的,
    “一月之后,您就可以品尝樱桃酒了。”
    “老头子就等着了。”酒老头满意不已。
    得到了酒老头,程音音趁热打铁,成熟一批就摘下一批,除开每天送给方叔叔的,每天都采摘最新鲜的樱桃榨汁,沉淀,如此反复。
    赵觉拉着任屏,任屏带上南墅,四人一起通力合作,不知不觉存下不少坛子,全部都堆放在库房里,贴上日期标签,程音音发现半月就这么过去了。
    第48章
    时间好像一下子就空闲起来, 一切都井井有条并不需要她担忧。
    “所以我们什么时候出去郊游?”任屏跑过来,可怜巴巴的问。
    “你们都有空?”
    任屏连忙点头,能玩, 当然有空。
    “也不是郊游.....”程音音想解释射击基地的项目,想想对不感兴趣的人还不如说是郊游,
    “就周末吧, 也就是一天一夜, 也是谢谢你们的帮忙。”
    “谢什么, 都是我们该做的。”任屏拍着胸脯振振有词。程音音早就加过他的微信号,这次把射击基地的简介转发给他。
    任屏点开链接, 登时被小视频吸走了注意力,小视频里那黑黢黢的木棍到底是什么?只听到一声脆响, 木棍前方的人形立牌就被洞穿。
    “是说出来会被河蟹的东西。”程音音细细解释。
    “是嘛,原来如此。”任屏似懂非懂,却对人类的攻击手段很有兴趣, 他觉得自己随口一问, 问对了!
    那天南墅回来后随口一说, 任屏立刻很有兴趣的追问, 南墅说不出个所以然,他才过来问程音音。
    还有意外收获啊!
    “到时候我会准时来的!”任屏郑重其事,觉得这么珍贵的机会也愿意叫上他们, 真*朋友!
    “嗯, 周六那天早上在这里汇合。”程音音既然答应了就会考虑周到, 周六那天就分别坐两辆车过去。
    射击基地在另一个方向的郊区,距离村里大概有三十来公里,开车需要大半小时,也不算特别远。但是, 程爸爸特别喜欢。
    大概人心有都有一个扛枪梦?程爸爸生活的年代,穿戴绿色军装是再荣耀不过的事。不过他因为身体原因没能过关。他对类似的东西有狂热的喜爱。
    为了投其所好,程音音费了老大功夫才找到这家俱乐部基地,会员邀请制,如果程爸爸真的喜欢,以后也能多个跟老朋友聚会的地方。
    所以一到周六那天,程爸爸早早起床,美滋滋的开始收拾自己,对着镜子又是喷发胶又是换衣服搭配饰,整个人就是约会的架势。
    “烧包!”周妈妈默默吐槽,自己也不由得期待起来。
    天刚亮,他们三人已经收拾整齐集合,而南墅那边的三人也到了。
    程爸爸的七座商务车刚好能塞下,他义不容辞的坐上了驾驶位。
    “路上开慢点,不着急。”周妈妈在副驾,程音音自然在后排,她对着兴奋地坐不住的赵觉说:
    “系好安全带,你不晕车吧?”


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