孟夕瑶一想到今天上午那个状况就头疼。
“哎哟,怎么能说是折腾呢?!我认真的想学?习啊,其实这次过来之前我跟我爸妈说了,说我录完这个节目以后回去肯定?能带着一身好厨艺回去,然后给他们做顿饭让他们尝尝看,你就牺牲一把,当作为我圆梦吧,我是说真的!明天早上我跟你一起去店里?怎么样??”
“.........”
周希城:“怎么样?嘛!”
孟夕瑶:“……随便你吧,只要你起得来。”
周希城:“你今天是几点去的店里?头啊?”
孟夕瑶:“好像是四?点五十左右。”
周希城表情一僵:“这……这么早啊?”
孟夕瑶似笑非笑:“对啊,不然你以为呢所以你还想跟着我一起去吗?”
周希城眼神开始游移不定?。
安静了一会儿,他才像是做出?了什么很艰难的决定?一样?,咬牙道:“去!去就去!不就是四?点……四?点我也去!”
闻言,孟夕瑶只是一耸肩。
并?没有对他抱有太大希望。
等着游船结束,他们两个穿过一丛又一丛斑斓的灯园,回住处的路上还顺带着买了把串串回去,等会去以后随便闲聊了一会儿,看着时?间?不早了,就洗洗睡觉去了。
营业第二天,孟夕瑶依旧四?点半爬起来。
杨钊明已经在洗漱了,而周希城住的屋子门开着,人却睡得跟在梦游一样?。
孟夕瑶敲敲门,他哼一声,孟夕瑶问他要不要起床出?门,他说要的要的这就起床,
然而等孟夕瑶洗漱完准备出?门回头再看一眼,他仍旧躺着,在门外幽幽的灯光中,把脑袋垂到了床边,睁着眼,一动?不动?,灯光反射进他眼里?,看着跟闹鬼了似的。
孟夕瑶:“.........”
这睡姿,莫不是哪儿来的奇行种??
她啧了一声,也不再等周希城,和杨钊明一起出?了门,奔着店里?去。
等着到了店里?以后,还是按照昨天的流程,蒸饭依旧上,豆浆也还是由?杨钊明负责,不过,今天要再多一样?菜色。
孟夕瑶刚从冰箱把嫩豆腐拿出?来,门口就有人跑进来了,周希城手撑在门边,好不容易喘匀了气,才进厨房:“来了来了来了,我应该没有晚吧?”
“不早不晚,来的正好。”孟夕瑶晃了晃手里?的豆腐,吩咐他,“你去帮我把盆里?头的咸鱼剔掉骨头,然后把鱼肉切成粒,还有旁边的姜切成姜丝,再弄点葱花。”
周希城做了个敬礼的手势:“好嘞~!向首长敬礼!保证完成任务!”
“.........”
神经病啊!
孟夕瑶白了他一眼,然后就拿着豆腐,自己去切块儿去了。
把嫩豆腐切成长方?形的样?子,然后装入盘中,再拿过周希城弄好的咸鱼粒,开锅,倒油,放进去炒出?香味,然后把炒好的咸鱼粒均匀地铺在豆腐块上,切好的姜丝就铺在最上头,然后浇上一两勺生抽,再淋一些?食用油。
周希城做完了自己的事情以后,就在旁边眼巴巴看着。
看她把弄好的豆腐放进蒸锅开始蒸。
就很奇怪,明明步骤看上去一点也不复杂,可是他每次都会看饿,比如现在。
“我想……”
“不你不想。”
孟夕瑶顺手递给他了一个盘子,盘子里?头是刚刚没有挤进蒸锅,于是剩下?的豆腐块:“喏,就这两块,手慢无。”
周希城立马喜笑颜开。
他小心?翼翼地捏起了一块豆腐,但上头铺着的咸鱼粒还是掉到了盘子里?,当时?就听到他很是惋惜地哇了一声,然后更加小心?地把那个已经蒸熟的豆腐块塞进了嘴里?。
咸鱼本来早在做之前就已经腌入了味,又在孟夕瑶手下?过油爆香以后,原本包含着的香味就瞬间?被热油烹开,底下?的豆腐非常嫩,咬一口,触感就像是布丁一样?,又软又滑,一下?子就滑入了带着咸味的汤汁,深深地浸入。
“吧唧吧唧……这个味道……”
“呃啊…!好香!好吃!”
“教练我要学?这个!”
孟夕瑶瞪着他:“……”
这个奇怪的声音,会不会有些?太夸张了点…?
...
搞定?了早上要卖的东西以后,又是合影时?间?,不知道是不是因为昨天晚上导演组公布的成绩给了其他四?个人一个强烈的刺激,所以他们今天信心?满满地表示一定?要勇夺第一!
昨天那个老爷子又来了。
他还是照例点了一碗蒸饭,然后还想尝尝鲜,便点了新推出?的咸鱼蒸豆腐。
这个蒸豆腐一直放在蒸锅里?,蒸熟了以后便转移到了保温箱内,之所以不放在蒸锅上一直蒸,是因为害怕底下?的豆腐放的时?间?太久而影响到味道和口感。
保温箱里?不但不会影响,还会保留着它的温度,出?锅以后,只需要把蒸好的豆腐取出?来,然后在上头撒上少量的葱花,接着浇一勺芝麻油就可以了。
老大爷这一次,依旧不吝啬自己的夸奖。
他甚至还颇有些?惋惜的说:“要是你们能在这儿一直开下?去多好啊,干脆就把老六给撵走算了!”
一群人听了这话,便忍不住笑起来:“您的态度可真是变得够快的,别回头让人家听见。”
老大爷哼了一声:“听见就听见,怕他啊?做了这么多年,手艺还不如人家一个小姑娘,光吃老本不创新,是该有点长进了嘿!”
“......”
虽然大爷这么说了,但在场并?没有人真的对他这话认真,都知道这是在开玩笑。
不过玩笑话归玩笑话,生意还是得继续做。
结束了一早上的忙碌之后,孟夕瑶就坐在大厅,跟林玖善讨论起了中午的菜谱怎么更新,正说着,就看见林玖善突然歪了歪头,似乎是看到了门口有什么让她好奇的东西。
孟夕瑶就顺着她的视线回头看。
店门口,一个金发碧眼的络腮胡背着个摄影包站在那,正一脸严肃地研究门口放着的板子,而板子上写?的内容,便是他们今天店里?中午和晚上售卖的一系列菜品。
“叮——”
“关键人物出?现,请玩家把握好机会完成相关任务。”
很久没有出?现过的系统提示音突然在耳边响起,孟夕瑶当时?几乎算是从凳子上弹起来的,弄得对面坐着的林玖善都被她这动?静给吓了一跳:“你怎么了?”
“没事没事没事。”孟夕瑶笑呵呵地摆摆手,“我过去看看他在干嘛。”
虽然刚才的提示音并?没有详细说明,但是她的系统从来不多废话。
所以孟夕瑶脑子飞快一转,立马就觉得,这个关键人物很有可能是跟她的任务三有关系。
毕竟除了这个任务三之外,她也没有其他的任务能跟一个老外联系起来。
而那个任务三,便是《fascination》杂志的a级评价。
没想到这次竟然能有连环收获。
要是能在搞定?知名度的同时?,再把《fascination》杂志的a级评价一并?拿下?的话,她的还债之路无疑就会变得轻松许多。
心?里?想着,孟夕瑶就走到了门口。
“请问您是……”
那个金发碧眼的老外看了她一眼,然后就操着一口极其生硬的汉语问她:“你们的,饭店,在营业时?间?,是的吗?”
“不好意思啊,我们恐怕还得再等一个小时?左右才营业,因为我们中午的正式营业时?间?是在十一点。”孟夕瑶解释了一下?,然后看着他表情似乎有些?困惑,好像没有听明白自己刚才的话,就换了英语又给他重复解释了一遍。
老外点点头,目光又重新落在了那块板子上,想了一会儿,他指着其中一条问。
第36章 水煮牛肉片
“这个, 肉片,是辣的吗?”
“.........”
实际上?,这一次要不是因为有人?来找, 詹姆斯是不会来这里?的。
作为一个美食家,要按照他以往的标准,能够吸引到他的除了精致的特色菜之外,还有一个非常重?要的点,就是周围的环境。
他以往去到的都是一些比较高级的餐厅,再次一些也是那种比较有格调的类型, 像是眼?前这个环境看上?去还保持的比较干净、但?从整体上?来讲, 它?就和路边随便拉出?来几个就能看得到的那些小?餐厅没有什?么区别。
他这个人?向来不相信小?地方能出?大人?才的说法,因为在他看来, 如果像这种小?餐厅里?能有一个手艺非凡的厨子, 那早就有人?闻声而动过来挖墙脚把人?挖走了。
不过, 过来找他的那个人?给的钱实在是太多了,而且,提出?的要求也只是让他过来给这里?的厨师提出?一些小?问题,设置一些障碍而已——
这个意?思就差不多是让他用他的知识过来刁难一下人?,一点技术含量都没有。
所以认真想过以后, 詹姆斯还是决定?过来一趟, 就当是有人?想给他送钱了。
他知??这里?是在录节目。
但?这没什?么大不了的。
而在他发出?那个提问以后, 孟夕瑶就大概给他解释了一下水煮肉片是什?么菜系,肯定?会辣, 但?是如果客人?有什?么特殊要求的话可以提前交代一下,到时候厨师再做也好变通。
詹姆斯点点头, 沉默拉好自己那个摄影包,一言不发地离开了。
等到一个多小?时以后, 他带着已经储存了满满一大堆照片的相机又回来了。
他上?来也不需要别人?招呼,直接就找了个空位置坐下,然后招招手叫来“服务生”,表示自己想要尝一尝那??水煮肉片。
不需要改动,原汁原味最好。
因为他很能吃辣。
而且以前有一位朋友请他吃过一次这??菜,那次的体验并不怎么让人?满意?,所以他很想知??究竟那一次并不愉悦的体验问题是出?在厨师的身?上?,还是这??菜本来就不那么好吃。
“......”
厨房里?,孟夕瑶一听见这个菜名,下意?识的就往外头看了一眼?,当她看到那个金发碧眼?的男人?一脸严肃地坐在角落里?、严肃到好像他是个监考官,正在等待着学员填好试卷一般的时候,她立马就知??,机会来了。
“行,包在我?身?上?了。”孟夕瑶微微一笑?。
蒋星秋在报完客人?点的菜以后,看厨房里?这会儿只剩下她一个人?,就洗洗手过来帮忙了。
第50节
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