直播间:想知道最古老的酿法。
苏少白想了想道:最古老的酿法传闻是用春天的牡丹,夏天的荷花,秋天的银桂,寒冬的白梅。春季的雨水,夏季的竹沥,秋季的霜花,冬季的飘雪,所酿造而成。
直播间:
傻眼了,真的吗?
听起来就很厉害的样子,真酿出来会怎么样?想知道。
四季的东西啊,是储存起来,再一起酿吗?啊啊啊,小朋友,试一下吧,想知道这种酒酿出来会怎么样。
我也想看,小朋友,求求你嘛。
我更关心的是现在的酿法。
古老的酿法也可一试,那我们就从这个季节开始存物资吧!苏少白笑道,他以前也想过试的,一直没行动,如今帝国在储存物品方面的科技更加发达,成功率可能更大,至于现在的酿法,我主要取的是夏季的花,主料是荷花,用荷花与糯米上锅蒸,然后扶桑、茉莉,紫薇、木槿、菊花,六月雪等等三十六种花榨汁按比例兑入泉水淋饭酿制而成。
苏少白一边说,一边把洗净的荷花撕成条放到糯米里面,再搅拌均匀上锅蒸。
直播间看到这里又傻眼了。
不是,只有三个蒸笼,小朋友,是不是还有呢?是不是呢?
这么少,酿给谁喝啊?
当然酿给陛下喝啊,我现在已经看出来了,从此以后,谁也别想喝到小朋友亲手酿的酒,他现在的酒只有陛下能喝了。
哇声哭了,来决斗吧,陛下。
噗,3S级的精神力,你疯了,还是陛下疯了,你们才会决斗。
陛下的精神力是3S级吗?我怎么记得是S级啊!
不对啊,我记得说他的精神力是无限的。
卧槽,我发现一件可怕的事,我们身为帝国子民竟然不知道陛下的精神力是几级的。
我记得他小时候测过一次,是S级吧,对吧!后来就没再测试过了,或者是测试了,一直没公开数据。
陛下能在前线那么多年,没3S以上,能挡住那些敌人吗?
3S我是信的,无限精神力就扯了,要知道陛下只是一只变异的白狮子。
对哦,要说精神力高,最稳最高还是变化形态是金龙的宗政一族吧,陛下一只变异的白狮子能有3S级,已经非常厉害了。
他不是白狮子,苏少白把饭蒸上去,看到直播间讨论的热闹,不由插嘴了,他的变化形态非常帅气的,金黄色的。
直播间
噗,小朋友,不要这样,我知道你心疼陛下,可是他是白狮子,全帝国都知道的啊!
就是,小朋友,以前就算了,现在就算是白狮子,我也会很尊敬他。
等等,你们不要自说自话,我记得当初小朋友说过陛下在长个,对吧!
长个?意思是还不是完全形态吗?
啊,不会吧?不是完全形态,卧槽,那是什么?
帝王兽!
滚!
小朋友,快说。
直播间此时已经过二百亿在线人数,也不知道大家怎么这么闲,上班的上课的,全挤在直播间里面,直直看着苏少白,众人心跳突然加快,等着他的答案。
是什么呢?
作者有话要说:百花酒又名京口百花,京口百花这词出于光绪年间近人徐珂编撰的《清稗类钞饮食类百花酒》中。
第116章
宗政舜的完全形态兽形是什么苏少白其实也不知道,最后的几天他离开了皇宫,也不知道他离开的那几天,还有没有其他变化。
直播间观众看着苏少白迟疑,全在上面怂恿着他找陛下过来变形,他好想知道,好想知道。
陛下去军部了,唔苏少白沉呤半刻,继续道:我到时问问陛下。
话落,继续手里的动作,他要把所有的花都榨成汁,然后分批兑泉水。
动作认真,直播间观众的弹幕都没时间理会了,这一步非常要紧,无论是泉水与花汁的比例出错,还是放汁入泉的顺序有变,酿出来的酒也会有区别。
直播观众不少事业粉看到苏少白这么认真的样子,连忙让其他人闭嘴,特别是各个酒厂潜伏在里面的酿酒师,笔记记得飞快,一个动作都不想漏掉。
三十六种花榨汁、过滤,用时不短,等与泉水调制好后,倒入瓦罐中,再次放入泉水中冷却。早晨新运回来的泉水还带着寒意,手放进水里还是冷凉的,隔着瓦罐冷却,待到糯米蒸好时,花汁泉水再次变凉。
糯米荷花蒸得差不多后,糯米香和荷香伴随着烟雾飘出来,独特的米糯米香因为有了荷花淡淡的清香,少了腻味,想想就知道吃到嘴里,会是什么感觉。
想吃。
想吃加一,小朋友,让我吃一口吧!
口水流出来了,小朋友,话说自从你去古地球后,我们好久没吃过糯米饭了。
就吃一口吧!
直播间的观众哇哇叫,苏少白哭笑不得:没味的。
这样吧,我留点出来,等下我们煎糯米饭吃,配荔枝酒刚好。苏少白说完,轻舔下唇瓣,他也想吃了。
直播间观众连连点头,好啊,好啊!
糯米是称好重上锅蒸的,酒曲、还有花汁泉水都配好了量,所以哪怕苏少白要拿一些出来吃,也不敢拿多的,让宫女去拿了两碗出来,苏少白打开蒸锅。
浓烈的烟雾随着盖子掀开涌出来,众人定晴一看,原本嫩白的糯米饭因为荷花的花汁,染上了淡淡的淡紫带粉,非常好看。
苏少白把要吃的糯米饭盛出来,不算多。
糯米饭蒸好后,用花汁泉水进行冷却,这一步要几个人一起才能完成。首先糯米饭打松,两个人抓着蒸笼两边,苏少白用花汁泉水往糯米饭上淋下去,降温到三十到三十五度即可。
用花汁泉水淋过的糯米从浅带粉红的糯米变成深红色,接着拌曲,百花酒的酒曲也特殊,用的是细麦曲,酿其他酒是比较少用的。苏少白也是在教师傅们在做各种各样的酒曲时,留下的一些,没想到现在用到了。
拌曲完成后加泉水、酒母,入缸,后继进行发酵,发酵三天后,再次加入三十六种过滤花汁,一百二十个小时后,还要加入糖液,经过十八天后,再加入
后面的工艺越说越复杂,直播间没酿酒经验的人已经傻眼了,听得晕乎乎的,直呼自己酿酒没天分。
苏少白封缸后,还跟直播间在做笔记的人说了快半个小时,主要是后面工艺处理,还有加料的环节,等苏少白结束后,直播间其他人再也等不及了。
荔枝酒,荔枝酒,荔枝酒。
煎糯米饼,煎糯米饼,煎糯米饼。
直播间刷满这两行字,苏少白从早上九点到现在快下午一点了,肚子也饿得厉害,于是捧着两碗糯米饭,带着飞在半空中的终端,往厨房走去。
宗政舜快一点左右才结束军事会议,看看时间,知道苏少白应该下播了。以往除特殊,他都会保持在十二点结束直播,保证在十二点正吃午饭。
推掉其他军官跟他一起吃午饭的邀请,宗政舜坐飞行器返回炎华殿。回到炎华殿,从殿门到内院,一路上静悄悄的,只有士兵在站岗。宗政舜在客厅没看到人,转身去了后花园,倒是看到大家在收拾东西,想了想,往厨房走去。
果然,透明的厨房透过玻璃把人显露出来,小孩正围着围裙,拿着锅铲在煎着什么东西,非常香口,没吃中午饭的宗政舜也饿了。
往厨房走去,抬手把军服最上面的两颗扣子解开,往下拉了拉,露出锁骨,向来严谨的人透出几分惬意。
一点多了,午饭还没吃?宗政舜走进厨房,微弯下腰,手环过正用刷子刷煎饼的人,胸膛贴近,下巴压在他肩膀上,散懒问道。
你,你别动,我手抖了。苏少白被宗政舜吓一跳,连忙稳住,他煎糯米饼已经差不多了,现在正用盐水轻刷一层,这样煎出来的糯米饼外层的锅巴带上海盐的鲜咸,非常可口。
好香,是什么?宗政舜嗅嗅,更饿了,看到苏少白铲起一块,自觉伸手捏起一旁的筷子夹起来,正要往嘴里咬,目光扫到飞在半空中的终端,不由挑挑眉头,带出一股风流。
直播间的观众从宗政舜出现在镜头中已经快疯了。
啊啊啊,陛下啊,陛下啊!
立储事件后,我以为陛下会经常出现在新闻中,可是我想多了,陛下一如既往地神隐,根本没看到人。
哈哈哈,一回来就粘小朋友身上,真的好吗?
陛下太大块头了,我怕他把小朋友压坏。
卧槽,只有我被陛下那个挑眉帅到了吗?说好的一本正经,说好的严肃如老头呢?
陛下脸长得好看,这不是公认的吗?不过这么放松的陛下是真的少见,以往在镜头前除了浅笑,就是冷着脸,这么风情的陛下第一次见,心动了。
颜狗真多,不过我琢磨着,陛下要是平日对着我们也这样笑,你的粉早就遍布帝国了。
直播间的人疯狂刷着关于宗政舜的各种言评,由于在厨房显示全息投影怪怪的,所以苏少白把全息投影收起来,弄成一个小浮框架,这也是宗政舜一时没发现终端还在直播的原因。
至于弹幕内容,因为浮框太小,弹幕全挤在一起根本看不到,宗政舜也无意看,夹着糯米饼咬一口。这下捅了马蜂窝,大家不赞美宗政舜了,赤红着眼,瞪着那块少了一半的煎糯米饼。
放开糯米饼,让我来。
刚成为陛下的粉丝,我要脱粉,脱粉。
我们还没吃呢,小朋友刚好说了让我们吃第一块的。
啊啊啊,陛下这时为什么突然回来了?好气啊!
宗政舜把浮框拉大,第一眼看到的就是这个弹幕,冷笑一下,把剩下的半块煎饼放进嘴里,然后在直播间惊恐的目光中,把终端来个一百八十度旋转,对着墙壁拍。观众:
好吃,你吃了吗?
还没,你喜欢吃?还有一种甜做法,想吃吗?
我还是喜欢吃咸的,咯吱!
直播间观众对着墙壁,听着传过来的交谈声和咯吱咯吱咬饼声,大哭,我们错了,我们的糯米饼,我们的锅巴,留给我们一个
五分钟后,苏少白把所有饼煮好了,宗政舜吃的也差不多了,糯米饭这东西吃多了涨胃,苏少白在他吃到第五个小饼时赶紧让他停下,又给宗政舜倒了一杯荔枝酒,让他解腻。
直播间听着两人的交谈,再次大哭。
啊,对了,我还在直播。苏少白猛然想起,连忙去看终端,被宗政舜把脑袋扭回来,皱眉说道:别管他们,你午饭还没吃呢!
我现在不太饿,刚才宗政舜吃饼时,时不时也给他一口,他吃了应该有两个饼。两碗的糯米饭煎成三指宽的小饼,虽不算多,可顶饱,我直播就差最后一点,等我弄好后,再喝碗汤就差不多了。
行,我给你热汤,你去直播吧!宗政舜看看灶台边的锅,挽起袖子。他以前不会做饭,可跟小孩在一起后,他时不时打打下手,热汤并不成问题。
苏少白也放心,端着剩下的两只煎糯米饼出厨房。荔枝酒正放在餐厅的饭桌上。回过头,这才发现终端没跟着出来,疑惑往厨房走,还没走近,宗政舜已经把终端推出厨房。
苏少白对终端下令让飞过来,打开投影,一片鬼哭狼嚎。
小朋友,他,他太过分,抢了我们的煎饼就算了,还让我们面壁,面壁。
老夫都快三百岁了,还是第一次被罚面壁,面壁啊!
刚才面壁瞬间,我以为回到了学校。
直播间抓着面壁的事直嚎,苏少白看了好一会儿才弄明白,宗政舜刚才把终端的方向转了,一时间有点不好意思。
那个,咳咳,陛下只是,呵呵苏少白干笑两声,不知道说什么,话题一转,我们来吃饼吧!
直播间:小朋友,不可以这样,你要批评他,批评他。
没错,要让他认识到错误。
不批评他,我们不吃。
真的不吃?苏少白哭笑不得,说道:凉了锅巴就不脆了。
直播间:我们吃,吃,吃。
啊啊啊,不能等了,不跟他计较了。
卧槽,好吃,鲜咸鲜咸的,外脆里嫩,好香。
荷香那股清香让糯米饭更爽口了,好吃,好吃,我以蒸糯米饭也要加荷花。
试一下荔枝酒。苏少白看大家吃得高兴,把已经泡好的荔枝酒倒出来,用白酒泡出来的荔枝酒非常醇和、清口,酸甜适中也成了解腻的好东西。
直播间观众吃着饼子,迫不及待端起酒喝一口,眼睛都直了,真的太好喝了。想起苏少白之前说把荔枝酒拿去测级的事,不少人切出去看,见到是S+级,完全淡定。跟小朋友久了,没个3S,他们都不会震惊。
苏少白看大家吃得差不多,宗政舜也从厨房伸头出来催他快点了,于是宣布开始抽2S药酒的事。这一听,再好吃的东西也吃不下了,2S药酒,2S药酒,2S药酒
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